西部网讯（陕西播送电视台《陕西新闻联播》记者 刘松焘 杨凌台 赵亦平 王宇飞）5月24到26日，陕西省农业厅安排专家对陕西省关中麦区近年审定的28个强筋小麦种类进行调查观摩。在西安、宝鸡、咸阳、渭南、杨凌等地的田间地头，专家们细心察看着种类长势。

  西北农林科技大学教授、小麦专家高翔：“特别是强筋种类体现仍是能的，突出体现在耐冻性好，集体好，抗病性好没有倒伏。”

  强筋小麦大多数都用在加工成面包、饺子等专用面粉，市场价也比普通小麦高出15%到20% ，但现在我省的强筋小麦养殖面积却只占10%。

  西北农林科技大学教授、小麦专家高翔：“把优质强筋小麦的产值、质量上去的话，对改进人民生活水平有非常大效果，对农业供应侧变革有非常大效果。”

  作为我省第一次对强筋小麦种类的调查观摩，专家们提出我省优质强筋小麦生产潜力较大，能够大面积推行栽培，促进粮食生产转型晋级、提质增效。

  西北农林科技大学教授、小麦专家高翔：“比如说西农20、西农529、西农511、西农583、陕农33等都是比较好的，这些种类都是能在来年大面积推行的，种类要有一个集体，要构造出一个种类推行集体，对确保抗御自然灾害也有优点。”

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  陕西省农业厅安排专家5月24到26日对陕西省关中麦区近年审定的28个强筋小麦种类进行调查观摩。