“普麦”和“强麦”。普麦期货是以一般小麦作为标的物的期货合约，因为国标没有规则内涵质量，所以普麦期货交割的货品比较杂，既有内涵质量较高的种类，也有较低的种类，因而用处纷歧。而强麦期货是以优质强筋小麦为出资标的物的期货种类，是比普麦更优质的小麦。

  普麦期货是以一般小麦作为标的物的期货合约，因为国标没有规则内涵质量，所以普麦期货交割的货品比较杂，既有内涵质量较高的种类，也有较低的种类，因而用处纷歧。而强麦期货是以优质强筋小麦为出资标的物的期货种类，是比普麦更优质的小麦。两者都在郑州商品买卖所上市买卖。

  小麦是全球最重要的三大谷物之—（另为稻谷和玉米），也是一种具有共同性质的作物，其所含的麸质蛋白质（面筋）可以构成烘焙所需的弹性面团，是制造多种食物的必需品。

  在强麦期货呈现后，能到达强筋小麦规范的就专门用做面包、饺子、拉面等食物，达不到强麦规范的普麦则大部分用做馒头、面条等食物。

  1、质量上的差异：普麦便是一般的小麦，强麦是面筋强的优质小麦，强麦面筋较强。

  2、买卖量的差异：普麦的买卖量很少，强麦的买卖数量多，因而约定成俗往常所说的郑麦指的是强麦，不同月份体现不同阐明商场的预期不同。

  3、成交量的差异：普麦强麦各有一个主力合约，普麦合约不变，强麦的合约扩大了，从本来的10吨/手，变为20吨/手。主力合约便是成交量，持仓量大的合约，跟着时间推移会发生改变。

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  是。小麦期货是以小麦为标的物的规范化合约，分为普麦期货和强麦期货两个种类。强麦期货是以强麦作为标的物的期货种类，现在在我国郑州商品买卖所上市，买卖代码为WH，买卖单位为20吨/手。

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  1、质量上的差异：普麦便是一般的小麦，强麦是面筋强的优质小麦，强麦面筋较强；2、买卖量的差异：普麦的买卖量很少，强麦的买卖数量多，因而约定成俗往常所说的郑麦指的是强麦，不同月份体现不同阐明商场的预期不同；3、成交量的差异：普麦强麦各有一个主力合约，普麦的合约保持50吨/手不变，强麦的合约扩大了，从本来的10吨/手，变为20吨/手。主力合约便是成交量，持仓量大的合约，跟着时间推移会发生改变。

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