大河网—河南日报报导: 6月6日，省科技厅在方城县“郑麦366”百亩超高产攻关田组织了实打检验。检验现场，检验专家组组长、国家小麦工程中心尹钧教授宣告，该种类发明了688.7公斤的优质强筋小麦亩产新纪录。

  尹钧教授和记者说，河南省南部麦区全体生产条件和管理上的水准不如豫北，上一年河南省大旱，“郑麦366”仍在这儿发明了亩产652.5公斤的高产纪录，今年在小麦遍及遭受低温损害、南部地区产生较大病虫害的情况下再次获得打破，充分证明“郑麦366”具有十分杰出的丰登性和广泛的适应性。

  据了解，“郑麦366”由省农科院小麦研究中心掌管选育，是国家“粮丰工程”河南课题中心种类和省严重科学技术专项支撑种类，也是河南省新一代小麦的主导种类和优质强筋小麦第一大种类，现在已在全省推行800多万亩。

  小麦按质量可分为强筋、中筋、弱筋三种。强筋适合做面包，中筋适合做馒头、面条，弱筋适合做饼干。“郑麦366”上一年在滑县创下均匀亩产676.2公斤的纪录。现阶段黄淮麦区的中筋小麦主导种类是由河南科技学院小麦育种中心培养的“百农矮抗58”，弱筋小麦主导种类是由省农科院小麦中心培养的“郑麦004”。（记者尹江勇）